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Promueven el consumo local de productos ecológicos en Andalucía

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Promuevo del consumo local de productos ecológicos en Andalucía COAG ha pedido al directivo general de Producción Ecológica que desde la Administración andaluza se promuevan las ideas de venta local y el conocimiento de la producción ecológica agrícola y ganadera. A pesar de que España es así como Italia el mayor productor de alimentos ecológicos de Europa, este país se halla a la cola del consumo con solo seis euros por habitante y año, con lo que la mayoría de la producción se dedica a la exportación.

” Destaca España , y en concreto Andalucía , como una de las región de mayor producción de alimentos bio “

Estos envíos se efectúan por exactamente los mismos canales que la agricultura usual, lo que ha provocado que la comercialización ecológica se vea aquejada de exactamente los mismos inconvenientes, esto es, un exceso de intercesores que encarecen el costo final del producto.

Los usuarios españoles perciben los comestibles ecológicos como costosos. Este término de producto costoso lo están produciendo los intercesores que gravan exageradamente su comercialización. Para procurar revertir esta situación, los responsables del sindicato agrario han pedido a la Administración autonómica que promueva las ideas orientadas a la distribución local de comestibles ecológicos, como un mayor conocimiento de esta clase de producciones entre los ciudadanos andaluces

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